网咖员工多少人合适？上班时间怎么排？

网吧管理

网咖员工多少人合适？上班时间怎么排？

2019-09-23 作者:欣欣点击: 204次

“刚刚从事网吧行业，打算新开一家200台电脑的网咖，员工控制在多少人合适？上下班时间通常是多少？员工的上班时间要怎么排？”
“想去网咖一名店长，之前还没在网咖管理过，想了解一下现在网咖都是怎么排班的？如果有6个人怎么倒班？”

作为一名网咖管理者，合理制定相关网吧管理制度是很关键的，相信很多新手会有网咖员工多少人合适？上班时间怎么排？这样之类的问题，这里给一个方案，以供参考。

网咖员工多少人合适？上班时间怎么排？

1、员工数量
100台机器以内：店长1名，收银员3名（兼水吧），服务员3名，阿姨1名
100-150台机器：店长1名，收银员3名（兼水吧），服务员5名，阿姨1名
150台以上：店长1名，收银员3名，水吧师1名，服务员6名，阿姨2名
厨房另计，如有其他业态，原则上现有人员兼顾，具体情况再定
2、上班时间
行政班：13:00-23:00，每月休息2-4天（适用店长、水吧）
倒班：早班08:00-16:00；中班16:00-00:00；晚班00:00-08:00
机动班14:00-22:00。每月休息2-4天（适用收银、服务、保洁）
注：所有休息原则上均只能排在周一到周四休息，休2天还是4天，根据当地情况而定。机动班俗称插班，一般在服务员岗位设置1-2名，确保全场服务。
3、薪资结构组成
店长薪资=岗位底薪+全勤津贴+管理津贴+经营业绩绩效+其他福利
收银员薪资=岗位底薪+全勤津贴+运营津贴+经营业绩绩效+其他福利
服务员薪资=岗位底薪+全勤津贴+运营津贴+经营业绩绩效+其他福利
保洁阿姨薪资=岗位底薪+全勤津贴+卫生津贴+其他福利