为什么你家网咖水吧就是赚不了钱？下面几个问题也许正是你的症结所在：
　　1、饮品种类太多太杂
　　网吧引进水吧，饮品出品数量虽然能够保证(日均300杯以上)，但其始终不是专业餐饮机构，如果饮品种类过多，网吧水吧的生产线会过长，原材料品种会增加，品质亦难以保证，增加网吧水吧管理难度。
　　同时，饮品种类繁多会造成客户选择困难。建议网吧饮品种类保持在20款以内，每一季度更新一至两款，对每一款饮品销量进行统计，销量最差的直接下架。
　　2、制作工艺不够精简
　　网吧水吧工作人员一般没有经过专业水吧培训，每杯纯人工制作的饮品，由一个人负责制作品质都不能保证，更何况网吧水吧工作人员不止一人，并且网吧人员流失始终是多年来网吧解决不了的难题，如果网吧水吧以人工制作为主导，那么网吧的饮品质量将不能保证。
　　3、价格制定不合理
　　目前网吧按地理位置可分为五大类，商业区网吧、住宅区网吧、城中村网吧、高校区网吧和工业区网吧，不同位置的网吧消费力大不相同。
　　商业区和住宅区网吧消费者消费力相对较高，水吧产品可倾向咖啡类饮品，饮品价格定位可偏高(10-20元区间);城中村、高校区和工业区网吧消费者消费力相对较低，水吧产品可倾向奶茶类或果汁类饮品，饮品价格定位适当偏低(5-15元区间)。
　　当然产品及价格定位要考虑的因素还有很多，例如所在城市级别、现场环境和设备、周边消费者状况等等。

水吧区的经营

对的 产品不能太杂

产品很重要 但同时也要回经营会推广

还是要根据具体情况来

每一季度更新一至两款，对每一款饮品销量进行统计，销量最差的直接下架

饮品的口感 原材料这些直接影响热卖度

饮品种类过多，网吧水吧的生产线会过长，原材料品种会增加，品质亦难以保证，增加网吧水吧管理难度

分析的很有道理