让网咖水吧利润最大化的经营技巧

　　水吧虽然只是网咖的重要组成部分之一，但网咖水吧利润还是很可观的，当然这也要看网吧管理者是否经营得当，不过纵观一些业主的成功经营管理经验，让网咖水吧利润最大化的经营技巧还是有迹可循的，下面就和大家详细说说。

　　如果想要让网咖水吧利润最大化，那么就需要打造水吧强大的功能。有些网咖门店会分开设置水吧收银与网费收银。但考虑到空间、人员分配等情况，建议业主们将两类收银整合为一。若不借助营销外力而要最大化利润，就需要提供产品展示功能，比如菜牌和展示柜。

　　咖啡在网咖水吧饮品中利润率占到300%以上，业主们就可以针对网咖群体销售，制定合适的营销策略，以增加利润。奶茶饮品的消费群体也不在少数，也是水吧不可缺少的一个项目。气泡饮、果汁饮品是年轻一代崇尚的健康饮品，也是水吧必备。

　　目前很流行简餐料包方式，不仅减少成本，操作也很简易且利润率高，提供简餐也是很有必要的。此外不少网咖门店在水吧产品方面，还会提供西点、披萨、冰激凌等，这些产品在一些网咖门店的销售也是不错。

　　当然了业主们设计网咖水吧产品，增加水吧功能时还是要结合顾客群体的定位来合理搭配，建议不要选择那些缺乏吸引力的大众产品，以免影响销售量。

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