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网吧管理

网咖水吧产品更换频率是否越高越好
2017-08-22 作者:欣欣 点击: 402次
  观察一些成功网咖不难发现水吧利润占了不小的比重,对此有些网吧管理者为了增加水吧利润会选择频繁更换网咖水吧产品为其他网咖卖得火的那些,那么这种频繁更换网咖水吧产品的行为是否真的能增加利润,更换频率是否越高越好呢?
  一般来讲网咖除了更换产品为卖得好的那些以外,还是有就是一味追求新产品,每个月频繁引进高档及低端原料,每天尝试研发新产品,每当网咖生意不好就搜集资料查找饮品制作新方法,或者直接制作那些热门饮品,更换频率过高可能会影响顾客体验。
  有些网咖业主用新引进的低端原料,却把调配后的饮品以高端定位推销给顾客,还有些网咖业主则是模仿那些高端产品品牌,没有考虑到自身网咖消费定位,用高成本引入原料,导致不小的亏损,最合适的并不就是最好的,不考虑顾客满意度肯定不行。
  总的来说频繁更换网咖水吧产品多多少少会影响顾客体验,但不更新也不行,毕竟产品更新频率是刺激消费的重要因素,对此小编建议业主们保持一个月添加一款新品即可。
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