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网吧经营

网咖简餐可以成为网咖软实力
2017-08-22 作者:小唐 点击: 521次
  在传统网吧,除了为顾客提供上网服务,也仅能简单出售瓶装饮料。无法为顾客提供美食,大大满足不了顾客的满意度需求体验。所以,产品单一,无吸引力,无法实现利润空间回升。但是网咖却大不相同了,核心模块“水吧”不仅能为不同的顾客群,提供各种口感的现做饮品,而且还可以提供各种口味的美食,应有尽有满足每一位顾客所需,而且餐饮能为网咖带来高额回报,所以我们必须重视网咖软实力的提升。
  
  在目前各个行业都在面临着变革、创新。传统便利店之前只是卖卖饮料、小零食、生活必需品等,吧台只是个收银的功能,而如今每家便利店的吧台功能都做的非常的强大,简餐、烤肠、关东煮、热饮(咖啡)、冰淇淋。提高自身竞争力,随着时代变化而改变!广大的网吧业主们,现在是创新时代、变革时代,我们必须要改变,不紧跟时代变化,那只有最后的淘汰。
  
  网咖传统餐饮面临几大问题:
  1、有厨房,厨师难请,人员成本高。
  2、有厨房,管理是个难题,入不敷出。
  3、租金高、无足够条件做厨房。
  4、与外卖店合作,品质没保证,送餐时间长,利润极低。
  面对以上弊端,针对网吧行业特殊就餐环境,特推出了套餐式简餐。
  网咖套餐式简餐特点:
  1、无明火、无厨房、无厨师、低投入、低损耗。
  2、操作简单快捷,即可将香喷喷的美食摆在顾客面前,保质保鲜营养健康,大大节省了时间成本。
  3、口味多样,顾客可根据个人喜好选择,拉动客源
  4、可批量囤货,减少缺货几率,投入成本低,利润回报时间短空间大。
  由此可见,广大网吧业主还是要好好的去研究水吧这块,一些关注度较高的网咖,获利结构改变了,收益未降反增。

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