讨论什么是伪网咖

网吧经营

2017-08-22 作者:小唐点击: 437次

　　网咖如雨后春笋般冒出很多，从严格定义上讲，这些所谓的网咖仅仅是网吧的升级版，有的仅仅只是把“吧”改成了“咖”，就是伪网咖，而收费价格却抬高了很多，什么是伪网咖。

　　伪网咖吧台要么没有独立网咖水吧吧台，或虽然具有一定的水吧吧台功能，比如悬挂灯箱、有一些水吧设备，但水吧功能模块不完整，面积不足以支撑整体水吧产品加工制作，甚至连上下水都不设立，或者根本就没有独立的水吧操作间。
　　功能强大的水吧模块，能够独立的制作展示销售水吧产品，包括：咖啡、奶茶、调制饮品、西点、简餐等。水吧面积不少于15平米，有独立完整的水吧设备，包括：咖啡机、研磨机、制冰机、纯水机等十几种设备。
　　在控烟方面，伪网咖基本不控烟，真正的网咖设立吸烟室，或开辟出专门的吸烟区。
　　在网咖营销方面，伪网咖基本漠视网咖品牌营销工作，即便开通了公众微信账号，也是形同虚设，没有一条内容。不组织特色活动和创新活动，对网咖品牌没有包装。
　　很多传统网吧投资人，为了降低成本，或者处于对网咖模式不确定的疑虑，或者对于自身场地所处位置是在商业区不值得投资高档网咖，更愿意倾向做一些在传统网吧基础上的网咖方向调整，我们称之为伪网咖。